那些噁心的聲音和味道……很多人之前一直在找，終於找到了！！

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首先來想像一下以下的幾種聲音：

1，指甲在黑板上用力刮擦的聲音

2，刀叉在瓷盤上用力划拉的聲音

3，金屬互相摩擦的聲音

4，濕手用力摩擦氣球的聲音等等……



哪一種是你最喜歡的？



可能很難回答吧！事實上，幾乎所有聽力正常的人都會對上述至少一種聲音感到“無法忍受”。無法忍受的意思就是，比如會產生髮抖、起雞皮疙瘩、汗毛豎起等生理反應。



為什麼這些聲音會令人產生無法自控的生理反應呢？



用達爾文的進化論來解釋這個現象，似乎十分靠譜——雖然現在許多生物學家的實驗在考驗著進化論的一部分論斷，但其主體部分的精華——弱肉強食，物競天擇——在統計學意義上是具有絕對的權威的。



為啥要扯到進化論和統計學呢？



記得小時候看過一個日本動畫片，給小朋友科普的那種。有一集就提出了問題：人的鼻子為什麼沒有長在屁股上呢？回答是，以前確實是有這樣的人類出現，但是他們都被自己的屁熏死了，所以這個物種就從地球上消失了……



這個問題本身的內容呢，我也不知道真假（呵呵）……但是用來講述這個問題的過程是十分科學和理性的。



先談談進化論

我們也經常見到老師給小朋友們解釋進化論的時候用這樣的敘述方法：“長頸鹿的脖子長，是為了能夠吃到高處的葉子”。



雖然說長頸鹿脖子的長度和葉子的高度確實有內在的聯繫，但是這種說法卻違背了進化論本身，搞反了原因和結果。正確的說法，可以有很多版本，以下的只是其中一個可能的版本：



很早很早以前，樹很矮，長頸鹿呢，有脖子長一點的，也有短一點的。有一天，突然一些樹發生了基因突變，長高了，葉子也伸高了。於是呢，矮一些的樹葉很快就被全部吃完了，因為他們更容易被吃到。矮的樹於是就這樣絕種了，地球上只留下高的樹。然而長頸鹿之中，脖子長一些的則比脖子短的更容易吃到那些樹葉。後來，上述過程反復重復了多次，最後的結果是——樹越來越高，脖子短的長頸鹿漸漸全都被餓死絕種，而脖子長一些的長頸鹿中脖子越長的吃的越飽。在這個過程中，長頸鹿中也發生了基因突變，脖子變長的更容易存活。



於是在那幾千萬年裡，樹和長頸鹿就是比著比著長高。這就是進化論。很明顯，長頸鹿並不是主觀願意把脖子長的那麼長的，老師圖方便給小朋友們所講述的那種理論其實並不科學。



類似的例子還有很多。就比如我們聽到開篇的那些聲音時的特殊反應——也是進化的結果。



這個故事可以這麼講：很早很早以前，只有祖先和大自然，沒有房子，沒有語言。茹毛飲血的生活，隨時都有可能被野獸吃掉。人類過著群居的生活，平均年齡可能只有十幾歲——不僅僅是因為生活環境惡劣、根本就不存在醫療這回事；更因為長期受到的驚嚇。因為天敵隨時都有可能前來進攻。我們假設當時的人類，按照大腦的功能可以分成這麼兩類：一類是大腦中具有將一些與危險有關的聲音、氣味信號與危險帶來的恐懼感相聯繫的功能的，另一類則是沒有上述功能的。可想而知，當天敵前來偷襲時，後者因為反應遲鈍、對危險沒有足夠的認知，所以跑的不夠快、甚至根本不知道要跑，於是在長期的生產生活和階級鬥爭中被消滅乾淨了。



猛獸來襲時，肯定是跑的最快的人活到最後。雖然這些人跑得快一方面是因為身體素質更好，但另一方面，如果說大家的身體素質都差不多呢？那誰跑的更快一些？現代奧林匹克運動也已經告訴我們答案了：身體素質差不多的時候，拼的就是心理素質。



此處所講的心理素質，放在遠古時期，也就是對危險的認知——通過聽覺信號和嗅覺信號激發足夠的生理反應，產生大量的荷爾蒙，將血液輸送到下半身，讓雙腿可以更高效地奔跑。



人在驚恐的時候比在無所謂的時候跑的更快。



再說聲音

然而是什麼樣的信號引起我們祖先的驚恐呢？天敵來襲時肯定不是敲鑼打鼓的——發出信號的其實是同類的大聲尖叫。這種尖叫的音色，和開篇那幾種聲音的音色十分接近。



前面說過，跑得越快的種類留存下來的可能性就最大。在當年奔跑的那一群中，必定有那麼一部分是在大腦中有天然對於這種尖叫音色會產生生理反應的。於是他們永遠是跑在最前面的一支——跑到今天，成了我們。



聲學理論告訴我們，我們的耳朵對於1000Hz左右的聲音頻率最為敏感。這是為什麼呢？如果是上面那個老師給小朋友講解的版本，也許可以這樣說：“人耳對這個頻率敏感，是為了盡可能清楚地聽到嬰兒的啼哭，從而可以及時照顧嬰兒、餵奶。”根據長頸鹿和樹葉的敘述，我們也可以重新組織這個故事——簡化的結論就是，對於這個頻率聲音不敏感的人類，在長期的野外生活中，他們的嬰​​兒夭折率更高，於是逐漸被淘汰了——剩下的則是那些對這個頻率更為敏感的人種。於是這就是為什麼今天的我們對於1000Hz左右的頻率最敏感：因為我們的baby是用這個頻率在哭。



當然，也有另一種解釋：對於人耳可聽頻率範圍（20Hz到20000Hz）來說，1000Hz位於對數圖中央的部位，因此有可能是最多耳蝸基底膜毛細胞可以感知的頻率，所以最敏感。類似的參考是視覺——人眼最敏感的綠色光波長也位於可見光波長范圍的中央。然而，這也並不是原因，而是結果——正是因為自然選擇留下了對1000Hz最敏感的耳蝸結構。假設，可能曾經有人類對於200Hz的頻率最敏感（他的可聽範圍有可能是5Hz到5000Hz），但這一支顯然由於對外界太遲鈍而逐漸消亡了。



這不禁引發了一個更有趣的思考：現在的人類遇到驚險的時候會尖叫，也許也是自然選擇的結果——那些沒有尖叫功能的族群因為整體上缺乏對於災難的預警機制，因此也逐漸被天敵消滅了。以後，如果有人問我：為什麼人遇到驚嚇會尖叫？我也許可以回答：因為不會尖叫的人種已經被自然淘汰了。



前面說過，天敵來襲時並不會主動發出聲音——也許其他人也沒有能夠發現天敵的逼近呢？那麼什麼信息可以讓我們再次及時脫離魔爪？



再說說嗅覺

腦神經科學家告訴我們，情緒被儲存在下丘腦的部位。有趣的是這裡同樣也是處理嗅覺信號的部位。情緒，很有可能是來自氣味的——天敵靠近時的氣味激發的恐懼情緒。食物的氣味帶來的強大食慾讓我們能主動進食，腐敗食物氣味帶來的噁心感覺讓我們可以免於攝入有毒的物質。



大腦的這種結構也決定了嗅覺激發情緒的能力是高於其他幾種感覺的。我們常有聞到一種味道就想起某一段時光的感觸，就是因為當時那種情景所留下的情緒被帶有氣味信息地儲存在下丘腦了。從嗅覺激發的情緒比視覺、聽覺觸發的情緒更為強烈和刺激，因為這種情緒調動著食慾、情感和荷爾蒙。有的時候我們根本不會感覺到自己聞到了什麼味道，卻依然會產生某種情緒。比如所謂的“信息素”，男性身上所散發的某種氣氛會令女性感到吸引——然而這其實是一種“無味”的氣息。



我們的大腦為什麼要這麼偏愛嗅覺？這也可以用進化論來解釋。試想原始的人類在大自然中生活，什麼東西能吃，什麼東西不能吃，周圍動物的攻擊性“信息素”（所謂的“聞到火藥味”）——這些苛刻的天然條件都決定了，無法做出正確判斷和行動的物種被自然淘汰。留下的於是就是對於氣味如此敏感的我們。



視覺的啟發

通過上面對於聽覺、嗅覺的探討，令人不禁想起這麼一個問題：為什麼人不喜歡藍色的食物？





這是昨天在微博上看到的一幅圖片。和這幅圖片一起的，還有其他一些將日常的食物的紅色、黃色ps成藍色的圖片。大家對於這些食物的反應大多是“噁心”。



也和上面所談到的進化理論一樣——可以推斷在遠古時期自然界的植物中，藍色或藍色系的都是有毒的。因此，對於藍色系食物沒有厭惡感的種群便都被淘汰了，而留下的我們則是會對這個顏色的食物產生厭惡感——也許你並不感到厭惡，但你一定不會對它產生強烈的食慾。



那麼我們對於紅色、綠色、黃色的食物有食慾，也有可能是因為它們分別代表了其它食物鏈低於人類的動物的血液和肉、植物和水果等的顏色。電視上經常出現衛生巾的廣告，用的通常都是藍色的液體而不是紅色。讀者如果有興趣，可以好好思考一下這個問題，它牽扯的不僅有媒體道德和廣告的效益，更有進化論和心理認知方面的意義……不過，就像本作者一向的風格，在這裡必須補充一句：



善良和邪惡，美麗和齷齪，其實只存在於觀察者的眼中。