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2014-11-13 14:53 Yoya_yoya
G.E.M.炮製健康版整個番茄飯

本網早前報道過,電飯煲就能煮出抗氧化「一整個蕃茄飯」,簡單易做,試過的網民都大讚好吃。明星們都躍躍欲試,G.E.M.更大玩創意,整出健康改良版「整個番茄飯」,自稱地獄廚神正在進化!

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G.E.M.將原先食譜中的白米換成了健康的紅米和糙米,她更響應「減鹽」的號召,只放了八分之一的份量,還加入紫菜等新食材,賣相都OK!


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一向自詡饕客的杜汶澤當然沒有錯過機會一展身手,他就在Facebook分享「豪華版整個番茄飯」的炮製心得:「米洗好後放正常份量水,加入橄攬油、鹽、胡椒、我自作主張加了少許parsley(荷蘭芹)。再把一個已煲熟的蕃茄放中間,用正常模式把飯煲熟,飯熟後把茄飯撈好才上碟,禮成!加隻煎蛋!正呀喂!」

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